女性にも人気肉グルメ

男女共に肉グルメがおすすめ

がっつり食べよう肉グルメ

近年、肉グルメは大きな進化を遂げています。インスタグラムに投稿されて大きな話題となっているローストビーフ丼、レアに揚げてあるカツが挟んであるビーフカツサンドなど男性だけでなく女性も好む料理が多く生まれています。これらの専門店も誕生して、連日行列ができるほどの人気です。見た目よしで女性でもがっつり食べれる、今、グルメ業界で一番ノリに乗っているジャンルです。これまで存在していた、がっつり=男性の料理という既成概念を見事にぶち壊して、新しいムーブメントを起こしています。肉のブームはまだまだ止まらないでしょう。

最近流行りの肉について

話題のフードが次々と現れるグルメ大国:日本ですが、最近はどのようなお店が流行っているのでしょうか。1つは「熟成肉」を提供しているレストランです。しばらく寝かせて熟成させ、柔らかさと旨みを引き出します。料理の価格は一般的なステーキなどと比べると少し高額になりますが、その美味しさに多くの人が集ります。もう1つは「ローストビーフ丼」を提供しているお店です。丼のご飯の上にローストビーフを載せた料理ですが、山のように盛付け、そのインパクトあるルックスが評判になっています。また、脂身がとても少なくヘルシーなローストビーフを利用した料理は、たくさん食べたいけれどスタイルも気になる、という女性たちからも好評を得ているグルメです。

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